Eu estava morando há pouco tempo em Anápolis, quando o Sr. Ítalo, um amigo já idoso, numa conversa casual me orientou: “Samuel, a cidade de Anápolis tem um clima seco, e por ter pouca umidade, sentimos menos necessidade de beber água. Para o bem de seus rins, não espere sentir sede para beber água.” Sábio conselho.
Até hoje não sou de beber muita água. Eu tomo água mais porque me recordo da necessidade de ingerir água do que por vontade. Por isto tenho sempre à minha mesa, uma garrafinha de água disponível. Quando olho para ela, eu bebo um gole, e assim vou levando. Bebo por disciplina e não por desejo. Outro conselho que trago sempre em mente me foi dado por um médico: “toda vez que você for ao banheiro, beba um copo de água para repor.” Tenho procurado seguir estes conselhos para proteger meus rins. Eu não gosto tanto de água, mas sou rápido em beber suco. Apesar de não tomar muito refrigerante, eu tenho uma enorme atracão por uma garrafinha de coca cola.
O corpo é uma máquina fantástica, mas é uma máquina hidráulica. Cerca de 60% a 70% do seu peso é água. Se você não gerencia esse "combustível", a máquina começa a falhar em níveis que a maioria ignora.
A sede é um sinal do hipotálamo, mas ele é o que chamamos de indicador de atraso. Quando a boca seca e a vontade de beber água aparece, seu corpo já perdeu cerca de 1% a 2% do seu volume de água total. Esperar a sede é como esperar a luz da reserva do combustível acender para procurar um posto.
Apesar da necessidade de beber água, tratamos a hidratação como algo opcional, ignorando que o nosso corpo é uma máquina hidráulica de altíssima precisão. Você já sentiu aquela dor de cabeça persistente no fim da tarde ou uma irritabilidade que parece não ter motivo? Antes de culpar o estresse, olhe para o copo de água. O cérebro é extremamente sensível à falta de líquidos. Sem hidratação adequada, o volume de fluido que protege o sistema nervoso diminui, e as células cerebrais têm dificuldade em disparar impulsos elétricos. Muitas vezes, o que chamamos de "fadiga mental" é apenas um cérebro operando com o radiador seco.
A água leva tempo para ser absorvida e distribuída. Beber dois litros de uma vez ao chegar em casa não compensa um dia inteiro de seca. O corpo não armazena água como um tanque; ele precisa de fluxo constante. Cuidar da hidratação é o ato mais simples e eficaz de manutenção que você pode dar à máquina fantástica que você habita. Não espere o alarme tocar. Beba água agora.
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